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第174章(4 / 7)

&esp;刚转移过来,还没玩一会儿呢,大家都不愿意散了。

&esp;&esp;慕慕把猪尿泡交给李戈,拉着明琪、七斤跟姜言回家。

&esp;&esp;到家饭菜都摆上桌了,思禾又去厨房给明琪拿套碗筷,大家开动。

&esp;&esp;小野猪肉紧实,全是瘦肉,带点野腥,喻向南用生姜、干辣椒、花椒、百花潞酒腌制、爆炒的,腥味不明显,只是太辣了,七斤根本不能吃。

&esp;&esp;小家伙气得“啪啪啪”拍着他坐的儿童椅,瞪着妈妈:“坏!不给……七斤吃。”

&esp;&esp;姜言用开水涮涮,尝了一口,还是辣,也瞪向喻向南,“你就不能给我们七斤单独切点肉末炖一个鸡蛋?”

&esp;&esp;喻向南舀了稀饭喂七斤:“他中午刚吃过鸡蛋。”

&esp;&esp;七斤头一扭,不喝:“要肉肉。”

&esp;&esp;谢稷起身去厨房,切了点肉末,打两个鸡蛋,蒸了一碗鸡蛋羹端过来。小家伙立马咧着嘴,呲着八颗牙,朝谢稷笑得见牙不见眼:“伯伯最好!”

&esp;&esp;慕慕笑他:“马屁精!”

&esp;&esp;“不是,”七斤拍拍自己的胸脯,“乖宝宝。”

&esp;&esp;大家哄笑。

&esp;&esp;喻向南接过鸡蛋羹喂他,让谢稷赶紧吃饭,快凉了。

&esp;&esp;吃过饭,卤肉的香味渐渐浓郁起来,满楼飘香。

&esp;&esp;别说本楼的孩子了,前后楼的孩子们也都闹了起来,嚷着要吃肉。

&esp;&esp;亦有拉着奶奶讨上门的。

&esp;&esp;谢稷拿筷子插了插,挑出一块,切成片,让慕慕分给门外的小朋友,一人两片。

&esp;&esp;龙凤胎也讨上门了,姜言逗着两人,谢稷给舀了些汤,找慕慕要一片肉切成末,泡了半个馒头喂他们。

&esp;&esp;两人也吃不出是不是肉,反正就是香,馒头一抿就化了,好好吃。

&esp;&esp;一口接一口,吃个肚儿圆。

&esp;&esp;七斤见了也要吃,谢稷掰了一牙馒头,蘸上肉汤递给他。

&esp;&esp;八点多,孙老让明轩送来两个带提手的竹笼,用来装野鸡、斑鸠上火车正好。

&esp;&esp;谢稷将剩下的肉,切了几斤,炸了一锅酥肉,剩下的挂了起来。

&esp;&esp;油香味飘散出去,都有人骂娘了。

&esp;&esp;姜言忍着笑,装了半碗和喻向南、思禾坐在沙发上,你捏一块,我捏一块,吃了。

&esp;&esp;谢稷端下油锅,把思禾剥出来的冬笋切成片,冷水下锅,煮了十几分钟,捞出来泡进凉水里,然后收拾了厨房,解下围裙,去了趟张照行家,请他帮忙捎带几只野味去京市,许他两只野鸡。

&esp;&esp;张照行一口便应了。

&esp;&esp;时间不早了,喻向南抱着七斤,拎着东西走了。

&esp;&esp;姜言和思禾开始处理死去的野鸡与斑鸠,褪毛、开胸,清洗内脏。

&esp;&esp;谢稷回来,两人正在洗内脏,他一挽衣袖,接手了。

&esp;&esp;姜言和思禾给野鸡、斑鸠抹上盐,拿麻绳绑住腿,挂了起来。

&esp;&esp;卤味煮到十点多,端下来,浸在汤里泡着,一家人洗洗睡了。

&esp;&esp;翌日一早,卤味加热一下,捞出来,谢稷拆了猪头,挖出猪脑,姜言尝了一口,腥味完全被大料压制住了,又嫩又软,跟豆腐脑似的。

&esp;&esp;喂了一口给谢稷,姜言端上桌,慕慕和思禾拿勺刚吃了一口,龙凤胎来送包子。

&esp;&esp;两人用小竹筐合力送来五个,身后跟着刚睡醒的许曼。慕慕把猪脑递给许曼,让她喂龙凤胎,拿了包子吃。

&esp;&esp;陈妈妈用野菜、猪油渣包的二合面包子,皮薄馅多,别说,挺好吃的。

&esp;&esp;谢稷把猪头肉拆出来,切切,用山东大葱和白菜心拌了一大盆,分了几份,让慕慕拿竹篮装三碗,给陈杨家、李戈家、明轩家送去。

&esp;&esp;另用饭盒装了两份,给喻向南、张照行他们路上吃。

&esp;&esp;猪肝、肺、大小肠,谢稷也切了一盘,端放在餐桌上,转身去盛稀饭。

&esp;&esp;没一会儿,慕慕回来了,篮子里的猪头肉换成了一碗香煎豆腐,一碗酸菜和一碗黄豆酱。

&esp;&esp;吃完饭,谢稷和姜言去上班。

&esp;&esp;

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